ဆူရှီရထား စားသောက်ဆိုင်များသည် ဂျပန်အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှု၏ အထင်ကရ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ။ယခုအခါ၊ အများသူငှာ ပဲငံပြာရည်ပုလင်းများကို လျှာဖြင့်လျက်ကာ ပန်းကန်များပေါ်တွင် ပက်လက်ဆော့နေသည့် ဗီဒီယိုများသည် Covid-conscious world တွင် ၎င်းတို့၏ အလားအလာများကို ဝေဖန်သူများကို မေးခွန်းထုတ်လာစေသည်။
ပြီးခဲ့သည့် ရက်သတ္တပတ်က နာမည်ကြီး ဆူရှီဆိုင်ခွဲ Sushiro မှ ရိုက်ကူးထားသော ဗီဒီယိုသည် ပျံ့နှံ့သွားခဲ့ပြီး အဝိုင်းလေးမှ ပြုတ်ကျလာသည့် အမျိုးသားတစ်ဦးသည် ၎င်း၏လက်ချောင်းကို လျှာဖြင့်လျက်ကာ အစားအစာကို ထိလိုက်သည်ကို ပြသထားသည်။မီးပုံပေါ်ပြန်တင်ထားတဲ့ ဟင်းရည်ပုလင်းနဲ့ ခွက်ကို နမ်းနေတဲ့ အမျိုးသားကိုလည်း တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။
ထိုနောက်ပြောင်မှုသည် ဂျပန်တွင် ဝေဖန်မှုများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့ပြီး ယင်းအပြုအမူသည် ပိုမိုအဖြစ်များလာပြီး အွန်လိုင်းတွင် “#sushitero” သို့မဟုတ် “#sushiterrorism” ဟုလူသိများသည်။
လမ်းကြောင်းသည် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများကို စိတ်ပူစေသည်။ဗီဒီယိုပျံ့နှံ့သွားပြီးနောက် ပိုင်ရှင် Sushiro Food & Life Companies Co Ltd တွင် ရှယ်ယာများ 4.8% ကျဆင်းသွားသည်။
ဒီဖြစ်ရပ်ကို ကုမ္ပဏီက အလေးအနက်ထား ဆောင်ရွက်နေပါတယ်။ပြီးခဲ့သည့် ဗုဒ္ဓဟူးနေ့က ထုတ်ပြန်ခဲ့သည့် ကြေညာချက်တွင် Food & Life ကုမ္ပဏီသည် ဖောက်သည် ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်ဟု စွပ်စွဲကာ ရဲအစီရင်ခံစာကို တင်သွင်းခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်။ကုမ္ပဏီက ၎င်း၏ တောင်းပန်မှုကို လက်ခံရရှိပြီး စိတ်ဆိုးသောဖောက်သည်များအားလုံးကို အထူးသန့်ရှင်းသော သန့်စင်ထားသော အသုံးအဆောင်များ သို့မဟုတ် မုန့်ထုပ်များ ပေးဆောင်ရန် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများကို ညွှန်ကြားထားကြောင်းလည်း သိရသည်။
Sushiro သည် ဤပြဿနာကို ဖြေရှင်းသည့် တစ်ခုတည်းသော ကုမ္ပဏီမဟုတ်ပါ။အခြားထိပ်တန်းဆူရှီ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကွင်းဆက်နှစ်ခုဖြစ်သည့် Kura Sushi နှင့် Hamazushi တို့က ၎င်းတို့သည် အလားတူပြတ်တောက်မှုများနှင့် ရင်ဆိုင်နေရကြောင်း CNN သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။
မကြာသေးမီရက်သတ္တပတ်များအတွင်း Kura Sushi သည် အစားအသောက်များကို လက်ဖြင့်ကောက်ကိုင်ပြီး အခြားသူများစားရန် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခါးပတ်ပေါ်တွင် တင်ထားသည့်ဖောက်သည်များ၏ နောက်ထပ်ဗီဒီယိုတစ်ခုနှင့်ပတ်သက်၍လည်း Kura Sushi မှ ရဲများကို ဖုန်းဆက်အကြောင်းကြားခဲ့သည်။အဆိုပါ ဗီဒီယိုဖိုင်ကို လွန်ခဲ့သော လေးနှစ်က ရိုက်ယူခဲ့ပုံရပြီး မကြာသေးမီကမှ ပြန်လည်ထွက်ပေါ်လာခဲ့ကြောင်း ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူတစ်ဦးက ပြောကြားခဲ့သည်။
Hamazushi သည် လွန်ခဲ့သည့် သီတင်းပတ်က ရဲတပ်ဖွဲ့ထံ နောက်ထပ် ဖြစ်ရပ်တစ်ခုကို တိုင်ကြားခဲ့သည်။ဆူရှီတွင် ဝါဆာဘီ ဖြန်းထားသည့် ဗီဒီယိုကို တွစ်တာတွင် ပျံ့နှံ့သွားသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်ဟု ကွန်ရက်က ပြောကြားခဲ့သည်။ဒါဟာ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကုမ္ပဏီမူဝါဒကနေ သိသာထင်ရှားတဲ့ ထွက်ခွာမှုဖြစ်ပြီး လက်ခံနိုင်စရာမရှိပါဘူး" ဟု ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ပြန်ချက်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
“ဆိုင်တွေမှာ ဖောက်သည်တွေကို အာရုံစိုက်တဲ့ ဝန်ထမ်းနည်းပါးတာကြောင့် ဆူရှီ Tero အဖြစ်အပျက်တွေ ဖြစ်ခဲ့တာလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်” ဟု တိုကျိုရှိ ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်များကို နှစ် 20 ကျော်ဝေဖန်ခဲ့သူ Nobuo Yonekawa က CNN သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။အခြား မြင့်တက်လာသော ကုန်ကျစရိတ်များကို ရင်ဆိုင်ရန်အတွက် စားသောက်ဆိုင်များသည် မကြာသေးမီက ဝန်ထမ်းများကို လျှော့ချလိုက်ကြောင်း ၎င်းက ဆက်လက်ပြောသည်။
အထူးသဖြင့် ဂျပန်စားသုံးသူများသည် Covid-19 ဖြစ်ပွားမှုကြောင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ပိုမိုသတိရှိလာသောကြောင့် မဲနှိုက်ချိန်သည် အထူးအရေးကြီးကြောင်း Yonegawa မှ မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။
ဂျပန်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသန့်ရှင်းဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် လူသိများပြီး ကပ်ရောဂါမဖြစ်မီကပင် လူများသည် ရောဂါပြန့်ပွားမှုကို ကာကွယ်ရန် နှာခေါင်းစည်းများကို ပုံမှန်ဝတ်ဆင်ကြသည်။
ယခုအခါ နိုင်ငံသည် Covid-19 ကူးစက်မှု စံချိန်တင်လှိုင်းကို ကြုံတွေ့နေရပြီး ဇန်နဝါရီလအစောပိုင်းတွင် နေ့စဉ် ကူးစက်ခံရသူ ၂၄၇,၀၀၀ အောက်သာ ရှိခဲ့ကြောင်း ဂျပန်အများပြည်သူပိုင် ရုပ်သံလိုင်း NHK က ဖော်ပြခဲ့သည်။
"COVID-19 ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း၊ ဆူရှီဆိုင်များသည် ယင်းတိုးတက်မှုများကြောင့် ၎င်းတို့၏ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို ပြန်လည်သုံးသပ်ရမည်" ဟု ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။"ဤကွန်ရက်များသည် မြှင့်တင်ပြီး ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်မှုပြန်လည်ရရှိရန် ဖြေရှင်းချက်ပြသရမည်ဖြစ်ပါသည်။"
စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင် စိုးရိမ်စရာအကြောင်းရှိသည်။ဂျပန်လက်လီရောင်းချသူ Nomura Securities မှ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသူ Daiki Kobayashi က ဤလမ်းကြောင်းသည် ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်များတွင် ခြောက်လအထိ ရောင်းအားကို ဆွဲငင်နိုင်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
ပြီးခဲ့သည့်အပတ်က ဖောက်သည်များအတွက် မှတ်ချက်တစ်ခုတွင် Hamazushi၊ Kura Sushi နှင့် Sushiro တို့၏ ဗီဒီယိုများသည် အရောင်းနှင့် အသွားအလာကို ထိခိုက်စေနိုင်ကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။
“အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး အဖြစ်အပျက်တွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဂျပန်စားသုံးသူတွေ ဘယ်လောက် စိတ်ကောက်သလဲဆိုရင် အရောင်းအပေါ် အပျက်သဘောဆောင်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုက ခြောက်လ ဒါမှမဟုတ် ဒီထက်ပိုကြာနိုင်တယ်လို့ ယုံကြည်ပါတယ်” ဟု ၎င်းက ထပ်လောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
ဒီကိစ္စကို ဂျပန်က ကိုင်တွယ်ပြီးပြီ။ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်များတွင် ပြောင်ပြောင်တင်းတင်း ပြောင်ပြောင်တင်းတင်း မကြာခဏ အစီရင်ခံမှုများသည် 2013 ခုနှစ်တွင် ကွင်းဆက်၏ရောင်းချမှုနှင့် တက်ရောက်မှုကိုလည်း “ပျက်စီးစေသည်” ဟု Kobayashi က ပြောကြားခဲ့သည်။
ယခု ဗီဒီယိုအသစ်များသည် အွန်လိုင်းတွင် ဆွေးနွေးမှုအသစ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။စားသုံးသူအချို့သည် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှုကို ပိုမိုအာရုံစိုက်လာသောကြောင့် စားသုံးသူအချို့သည် မကြာသေးမီရက်သတ္တပတ်များအတွင်း သင်္ဘောခါးပတ်ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်များ၏ အခန်းကဏ္ဍကို မေးခွန်းထုတ်ခဲ့ကြသည်။
“လူမှုမီဒီယာမှာ ဗိုင်းရပ်စ်ပျံ့နှံ့မှု ပိုများလာပြီး လူတွေကို ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ပိုးက လူတွေကို တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုကို ပိုအကဲဆတ်စေတဲ့ ခေတ်ကြီးမှာ လူတွေက ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်လို စင်တင်ယာခါးပတ်မှာ ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်လို ပြုမူကြမယ်ဆိုတဲ့ ယုံကြည်ချက်အပေါ် အခြေခံတဲ့ စီးပွားရေးပုံစံက ပိုမဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ရှင်သန်နိုင်ပါစေ” ဟု Twitter အသုံးပြုသူတစ်ဦးက ရေးသားခဲ့သည်။“ဝမ်းနည်းစရာ။”
အခြားအသုံးပြုသူသည် canteen အော်ပရေတာများရင်ဆိုင်ရသည့်ပြဿနာနှင့် နှိုင်းယှဥ်ကာ လိမ်လည်လှည့်ဖြားမှုများသည် အထွေထွေအများပြည်သူဝန်ဆောင်မှုပြဿနာများကို “ထုတ်ဖော်” ခဲ့ကြောင်း အကြံပြုသည်။
သောကြာနေ့တွင်၊ Sushiro သည် အခြားသူများ၏ အစားအစာကို မထိမိစေရန် မျှော်လင့်ပြီး သယ်ယူထားသော ခါးပတ်များပေါ်တွင် မှာယူထားသော အစားအစာများကို လုံးဝ မစားတော့ပါ။
Food & Life Companies မှ ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ အမျိုးသမီး တစ်ဦးက CNN သို့ ပြောကြားရာတွင် ဖောက်သည်များ စိတ်ကြိုက် ပန်းကန်ပြားများ ယူဆောင်ခွင့်ပေးမည့်အစား ကုမ္ပဏီသည် ယခုအခါ ပန်းကန်အလွတ်များပေါ်တွင် ဆူရှီပုံများကို လူများအား ၎င်းတို့ မှာယူနိုင်သည့် အရာကို ပြသရန် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ခါးပတ်များပေါ်တွင် တင်ထားသည်။
Sushiro သည် ဖြတ်သန်းသွားသော အစားအစာများနှင့် ထိတွေ့မှုကို ကန့်သတ်ရန် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခါးပတ်နှင့် ထမင်းစားထိုင်ခုံများကြားတွင် acrylic panel များပါရှိလိမ့်မည်ဖြစ်ကြောင်း ကုမ္ပဏီက ပြောကြားခဲ့သည်။
Kura Sushi က တခြားလမ်းကို သွားသည် ။ကုမ္ပဏီ၏ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူတစ်ဦးက CNN ကိုယခုသီတင်းပတ်တွင်ပြောကြားရာတွင်၎င်းသည်ရာဇ၀တ်ကောင်များကိုဖမ်းရန်နည်းပညာကိုအသုံးပြုရန်ကြိုးစားလိမ့်မည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။
2019 ခုနှစ်မှစတင်၍ အဆိုပါဆိုင်ခွဲသည် ဆူရှီဖောက်သည်များရွေးချယ်သည့် ဆူရှီဖောက်သည်များနှင့် စားပွဲပေါ်တွင် ပန်းကန်ပြားမည်မျှစားသုံးကြောင်း ဒေတာစုဆောင်းရန်အတွက် ဉာဏ်ရည်တုကိုအသုံးပြုသည့် ကင်မရာများပါရှိသည့် ၎င်း၏ conveyor ခါးပတ်များကို တပ်ဆင်ထားကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။
“ဒီတစ်ခါမှာတော့ ဖောက်သည်တွေက သူတို့ယူလာတဲ့ ဆူရှီကို ပန်းကန်ပြားတွေပေါ် လက်နဲ့ပြန်ထည့်မလားဆိုတာ သိနိုင်ဖို့ AI ကင်မရာတွေကို ဖြန့်ကျက်အသုံးပြုချင်ပါတယ်” ဟု ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူက ပြောကြားခဲ့သည်။
"ဤအပြုအမူကိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်ကျွန်ုပ်တို့၏လက်ရှိစနစ်များကိုအဆင့်မြှင့်နိုင်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။"
စတော့ခ်ကိုးကားချက်များဆိုင်ရာ အချက်အလက်အများစုကို BATS မှ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။S&P 500 မှလွဲ၍ US စျေးကွက်အညွှန်းကိန်းများကို အချိန်နှင့်တပြေးညီပြသထားပြီး၊ နှစ်မိနစ်တိုင်း အပ်ဒိတ်လုပ်ပါသည်။အချိန်အားလုံးသည် US Eastern Time တွင်ဖြစ်သည်။အချက်အလက်အစုံ- FactSet Research Systems Inc. ရပိုင်ခွင့်အားလုံး လက်ဝယ်ရှိသည်။Chicago Mercantile- အချို့သော စျေးကွက်ဒေတာများသည် Chicago Mercantile Exchange Inc. နှင့် ၎င်း၏လိုင်စင်ရှိသူများ၏ ပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်။Dow Jones- Dow Jones အမှတ်တံဆိပ်အညွှန်းကို S&P Dow Jones Indices LLC ၏ လုပ်ငန်းခွဲဖြစ်သော DJI Opco မှ ပိုင်ဆိုင်၊ တွက်ချက်၊ ဖြန့်ဝေပြီး ရောင်းချကာ S&P Opco, LLC နှင့် CNN တို့မှ အသုံးပြုရန်အတွက် လိုင်စင်ရထားသည်။Standard & Poor's နှင့် S&P တို့သည် Standard & Poor's Financial Services LLC ၏ မှတ်ပုံတင်ထားသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်ပြီး Dow Jones သည် Dow Jones Trademark Holdings LLC ၏ မှတ်ပုံတင်ထားသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။Dow Jones အမှတ်တံဆိပ်အညွှန်းကိန်းများ၏ အကြောင်းအရာအားလုံးသည် S&P Dow Jones Indices LLC နှင့်/သို့မဟုတ် ၎င်း၏လုပ်ငန်းခွဲများ၏ ပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။IndexArb.com မှ ပေးဆောင်သော တန်ရာတန်ဖိုး။စျေးကွက်အားလပ်ရက်များနှင့်ဖွင့်ချိန်များကို Copp Clark Limited မှထောက်ပံ့ပေးသည်။
© 2023 CNNWarner Bros. ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု။မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်။CNN Sans™ နှင့် © 2016 CNN Sans
စာတင်ချိန်- Feb-11-2023