ဂျီနီဗာ၊ ဒီဇင်ဘာ 6 ရက်၊ 2022 /PRNewswire/ — ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံးပုဂ္ဂလိကပိုင် အရသာနှင့် အမွှေးရနံ့ကုမ္ပဏီ Firmenich သည် 2023 အရသာရှိသော နဂါးမောက်သီးကို ထုတ်ဝေလိုက်သော စားသုံးသူများ၏ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရဲရင့်ပြီး စွန့်စားရသည့် အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့် ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာ ဂုဏ်ပြုအပ်ပါသည်။
"ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ 11 ကြိမ်မြောက် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ဖောက်သည်တွေ စောင့်မျှော်လာခဲ့တဲ့ အရသာတစ်ခုပါပဲ။ နဂါးမောက်သီးရဲ့ ရဲရင့်တဲ့ တက်ကြွမှုဟာ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ အပြောင်းအလဲနှစ်ကို စတင်လိုက်တဲ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ" ဟု Firmenich's Taste & Beyond ဌာနခွဲ၏ ယာယီဥက္ကဌ Maurizio Clementi မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ "ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ 11 ကြိမ်မြောက် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ဖောက်သည်တွေ စောင့်မျှော်လာခဲ့တဲ့ အရသာတစ်ခုပါပဲ။ နဂါးမောက်သီးရဲ့ ရဲရင့်တဲ့ တက်ကြွမှုဟာ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ အပြောင်းအလဲနှစ်ကို စတင်လိုက်တဲ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ" ဟု Firmenich's Taste & Beyond ဌာနခွဲ၏ ယာယီဥက္ကဌ Maurizio Clementi မှ ပြောကြားခဲ့သည်။"ဒါဟာ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ဖောက်သည်တွေ စောင့်မျှော်နေတဲ့ ၁၁ ခုမြောက် ရနံ့ပါ။ နဂါးမောက်သီးရဲ့ ရဲရင့်တောက်ပမှုက စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ အပြောင်းအလဲနှစ်ကို ရောက်သွားတဲ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရွေးချယ်မှုပါပဲ" ဟု ခေတ္တသမ္မတ Maurizio Clementi မှ ပြောကြားခဲ့သည်။Подразделение Firmenich Taste & Beyond Firmenich Taste & Beyond ၏ အပိုင်း။"ဒါဟာ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ဖောက်သည်တွေ စောင့်မျှော်နေတဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ 11 နှစ်မြောက် ရနံ့ပါ။ နဂါးမောက်သီးရဲ့ ရဲရင့်တောက်ပမှုက စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတဲ့ အပြောင်းအလဲနှစ်ကို ရောက်သွားတဲ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရွေးချယ်မှုပါပဲ" ဟု ခေတ္တသမ္မတ Maurizio Clementi မှ ပြောကြားခဲ့သည်။芬美意的Taste & Beyond 部门။ အရသာ & ကျော်လွန်။ Подразделение Firmenich Taste & Beyond Firmenich Taste & Beyond ၏ အပိုင်း။"ကျွန်ုပ်တို့၏ ပြည့်စုံသော လူသားလေ့လာမှုများက အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်ရွေးချယ်မှုတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးဆီသို့ ခိုင်မာသောအပြောင်းအလဲကို ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့ပြီး အရသာပိုမိုမြင့်မားသော မျှော်လင့်ချက်များ ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်သမျှအရာအားလုံးသည် သဘာဝနှင့် စားသုံးသူများ၏ နက်နဲသောနားလည်မှုကို လေးစားမှုအပေါ်အခြေခံသောကြောင့်၊ နှစ်မျိုးစလုံးကို နှစ်သက်သောနှစ်၏ရနံ့ကို ရွေးချယ်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။"
ဒုတိယနှစ်ဆက်တိုက် Firmenich နှင့် Pantone® တို့သည် အာရုံခံမိတ်ဖက်အဖြစ်သို့ ဝင်ရောက်လာကြသည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအရောင်အာဏာပိုင်အဖွဲ့သည် "အကောင်းမြင်စိတ်နှင့်ပျော်ရွှင်မှုကိုတိုးပွားစေသောအရောင်အဆင်းရှိသောနှစ်၏ ၂၀၂၃ ခုနှစ်၏အရောင်" ဟုဖော်ပြထားသော PANTONE® 18-1750 Viva Magenta™ ကို ယခုမှထုတ်လွှတ်လိုက်ပါသည်။ Taste & Beyond အတွက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖန်တီးမှုဒါရိုက်တာ Mikel Cirkus က "Pantone's Color of the Year သည် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကမ္ဘာပေါ်တွင် မြင်တွေ့ရသော ပေါ်ထွန်းလာသော themes များကို ဖမ်းယူထားသည့်အတိုင်းပင်၊ Flavour of the Year အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှုသည် အပြုသဘောဆောင်သော အာရုံခံစားမှုအတွေ့အကြုံများအဖြစ် အချက်ပြမှုအသစ်များကို ဘာသာပြန်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ 2023 ခုနှစ် နဂါးမောက်သီးရွေးချယ်မှုသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားသုံးသူများ၏ တိုးများလာသော စွန့်စားလိုစိတ်နှင့် အရသာအသစ်ကို ခံစားရသည့်အခါတွင် ဆန်းသစ်သောအရသာကို ထင်ဟပ်စေပါသည်။" Taste & Beyond အတွက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖန်တီးမှုဒါရိုက်တာ Mikel Cirkus က "Pantone's Color of the Year သည် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကမ္ဘာပေါ်တွင် မြင်တွေ့ရသော ပေါ်ထွန်းလာသော themes များကို ဖမ်းယူထားသည့်အတိုင်းပင်၊ Flavour of the Year အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှုသည် အပြုသဘောဆောင်သော အာရုံခံစားမှုအတွေ့အကြုံများအဖြစ် အချက်ပြမှုအသစ်များကို ဘာသာပြန်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ 2023 ခုနှစ် နဂါးမောက်သီးရွေးချယ်မှုသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားသုံးသူများ၏ တိုးများလာသော စွန့်စားလိုစိတ်နှင့် အရသာအသစ်ကို ခံစားရသည့်အခါတွင် ဆန်းသစ်သောအရသာကို ထင်ဟပ်စေပါသည်။" Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: « Подобно тому, как цвет года Pantone отраыжает на новет в мире вокруг нас, наш выбор аромата года делает это путем преобразования новых сигналов в положительсьны. Taste & Beyond မှ Global Creative Director ဖြစ်သူ Mikel Circus က "Pantone's Colour of the Year သည် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကမ္ဘာပေါ်တွင် မြင်တွေ့နေရသည့် အပြင်အဆင်အသစ်များကို ထင်ဟပ်စေသကဲ့သို့၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ တစ်နှစ်တာ၏ရနံ့ရွေးချယ်မှုမှ အကြံပြုချက်အသစ်များကို အပြုသဘောဆောင်သော အာရုံခံစားမှုများအဖြစ်သို့ ဘာသာပြန်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။2023 ခုနှစ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ နဂါးမောက်သီးရွေးချယ်မှုသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသုံးသူများ၏ စွန့်စားမှုအရသာနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် အသစ် သို့မဟုတ် ထူးခြားဆန်းပြားမှုတို့အတွက် ၎င်းတို့၏ဆန္ဒကို ထင်ဟပ်စေပါသည်။" အရသာနှင့် ကျော်လွန်ခြင်း 全球创意总监 Mikel Cirkus 表示：“正如Pantone的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样，我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们2023年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味，以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。” Taste & Beyond 全球总监总监总监 mikel cirkus 表示：正如 pantone的 年度捕捉了 我们周围世敌我们年度风味的方式将新信号积极的经验。 我们 我们 2023 年选竫龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙火龙A" Микель Циркус, глобальный креативный директор Taste & Beyond, сказал: «Точно так же, как Цвет года Pantone отриже ве те вокруг нас, мы выбираем Аромат года таким образом, чтобы превращать новые сигналы в положительсяо в положительсяе. Taste & Beyond မှ Global Creative Director ဖြစ်သူ Mikel Circus က "Pantone's Colour of the Year သည် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အပြင်အဆင်အသစ်များကို ထင်ဟပ်နေသကဲ့သို့၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အပြုသဘောဆောင်သော အာရုံခံစားမှုအတွေ့အကြုံများကို ဘာသာပြန်ပေးသည့်နည်းလမ်းဖြင့် တစ်နှစ်တာ၏ Fragrance ကို ရွေးချယ်ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ 2023 Fire Dragon ရွေးချယ်မှုရလဒ်များသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသုံးသူများ၏ စွန့်စားခန်းအရသာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာများတွင် အသစ်အဆန်း သို့မဟုတ် ထူးခြားဆန်းပြားမှုများအတွက် ၎င်းတို့၏ဆန္ဒကို ထင်ဟပ်စေပါသည်။"
Firmenich ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာလူ့ထိုးထွင်းသိမြင်မှုဆိုင်ရာဌာနမှူး Jeff Schmoyer က "နဂါးမောက်သီး၏ ဆန်းပြားသောအရသာသည် Firmenich ၏ထူးခြားသောတီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုကိုယူဆောင်လာရန် အံ့သြဖွယ်အခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖန်တီးပေးသည်
နဂါးမောက်သီးဟု လူသိများသော ဗဟိုအမေရိကတွင် ဇာတိဖြစ်ပြီး၊ နဂါးမောက်သီးသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အပူပိုင်းနှင့် အပူပိုင်းဒေသ ရာသီဥတုများတွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ၎င်း၏ ပျော့ဖတ်တွင် antioxidants နှင့် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသည်။ နဂါးမောက်သီးသည် ရှားစောင်းပင်တက်ခြင်းမှ ပေါက်ရောက်ပြီး မိုးခေါင်ရေရှားပြီး သဘာဝအတိုင်း ရေနည်းသောအပင်ဖြစ်လာကာ ထောပတ်သီးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ရေ၏ လေးပုံတစ်ပုံသာ လိုအပ်သည်။
ဒဏ္ဍာရီလာ သတ္တဝါကဲ့သို့ပင်၊ နဂါးမောက်သီးသည် ပြင်းထန်သော အသွင်အပြင်ရှိပြီး မီးတောက်နေသော အဝါရောင်မှ ခရမ်းရောင်အထိ အရေခွံများပါရှိပြီး အစက်အပြောက်များရှိသည်။ သို့သော် သူ၏ သိမ်မွေ့သောအရသာသည် သူ၏ ခံ့ညားထည်ဝါသော ချပ်ဝတ်တန်ဆာကို နှစ်သက်သည်။ နဂါးမောက်သီးသည် ပိုမိုပျော့ပျောင်းသော ဖရဲသီးနှင့် ကီဝီသီးမှသည် ချိုမြိန်သော မုန်လာဥအရသာရှိသော ဘယ်ရီသီးများအထိ အရောင်နှင့် အရသာကွဲပြားသော မျိုးကွဲများစွာရှိသည်။
၎င်း၏စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ဦးဆောင်နေသော Human Insights စွမ်းရည်များကို အသုံးပြု၍ Firmenich ၏ Trenz™ ခန့်မှန်းရေးအဖွဲ့သည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အဓိကမြို့ကြီးတိုင်းနီးပါးတွင် COVID-19 ပြီးနောက် နဂါးမောက်သီးကြီးထွားမှုကို တွေ့ကြုံခံစားခဲ့ရကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထူးခြားဆန်းပြားသော အသီးအနှံများသည် အထူးဈေးကွက်များတွင် အမြဲရေပန်းစားနေသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အမျိုးမျိုးသောစျေးကွက်များနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ပိုမိုထင်ရှားလာကာ အလိုလိုသိသာလွန်သောဖျော်ရည်များနှင့် ဖျော်ရည်များမှသည် လက်ဖက်နှင့်ချက်ပြုတ်စားသောက်မှုကဲ့သို့သော ရိုးရာနည်းပုံစံများအထိ ထုတ်ကုန်များတွင် ပိုမိုထင်ရှားလာသည်။
Mikel Cirkus ၏ အဆိုအရ ဤအရာအားလုံးသည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာတွင် ရဲရင့်မှုနှင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု၏ ဆယ်စုနှစ်ကြာသောလမ်းကြောင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ကပ်ရောဂါသည် ဤလမ်းကြောင်း၏ အရှိန်အဟုန်ကို အရှိန်မြှင့်လိုက်သဖြင့် စားသုံးသူအရေအတွက် တိုးလာကာ ဟင်းခတ်အသစ်များအတွက် အရသာများ တိုးချဲ့လာသည်။ အထူးသဖြင့် အိမ်ရှိ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက် အသုံးစရိတ်များသည် 27% CAGR[1] တိုးလာသည်ကို Trenz™ တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့် အိမ်ရှိ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက် အသုံးစရိတ်များသည် 27% CAGR[1] တိုးလာသည်ကို Trenz™ တွေ့ရှိခဲ့သည်။ထူးထူးခြားခြား၊ အိမ်တွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သုံးစွဲမှုသည် တစ်နှစ်လျှင် 27% တိုးလာသည်[1]၊ Trenz™ တွေ့ရှိခဲ့သည်။မှတ်သားဖွယ်၊ Trenz™ သည် အိမ်သုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက် CAGR 27%[1] တွင် တိုးပွားလာသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်အသစ်တီထွင်ဆန်းသစ်မှုတွင် 2017 ခုနှစ်မှစတင်၍ "ရဲရင့်ခြင်း" နှင့် "ထူးခြားဆန်းပြားသော" ကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာတောင်းဆိုမှုများသည် 38% နှင့် ထုတ်ကုန်များတွင် သုံးမျိုးနှင့် လေးလမ်းအရသာပေါင်းစပ်အသုံးပြုမှုကို ယခုအခါ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာရောင်းချမှုအားလုံး၏ 25% ကျော်အထိ ထွက်ပေါ်လာသည်။ ထုတ်ကုန်အသစ်တီထွင်ဆန်းသစ်မှုတွင် 2017 ခုနှစ်မှစတင်၍ "ရဲရင့်ခြင်း" နှင့် "ထူးခြားဆန်းပြားသော" ကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာတောင်းဆိုမှုများသည် 38% နှင့် ထုတ်ကုန်များတွင် သုံးမျိုးနှင့် လေးလမ်းအရသာပေါင်းစပ်အသုံးပြုမှုကို ယခုအခါ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာရောင်းချမှုအားလုံး၏ 25% ကျော်အထိ ထွက်ပေါ်လာသည်။"ရဲရင့်ခြင်း" နှင့် "ထူးခြားဆန်းပြားသော" ကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ အခိုင်အမာပြောဆိုမှုများနှင့်အတူ ထုတ်ကုန်အသစ်တီထွင်မှုများသည် 2017 ခုနှစ်မှစတင်ကာ 38% တိုးလာကာ ထုတ်ကုန်များတွင် သုံးမျိုးနှင့် လေးလမ်းအရသာပေါင်းစပ်အသုံးပြုမှုသည် ယခုအခါ အစားအသောက်နှင့် ကုန်ခြောက်ထုတ်ကုန်အားလုံး၏ 25% ကျော်အထိ ရှိလာပါသည်။ အာဟာရ။ အချိုရည်တွေ ပြေးတယ်။ထုတ်ကုန်အသစ်များ တီထွင်ဆန်းသစ်မှုများသည် 2017 ခုနှစ်မှစ၍ "အဆီများ" နှင့် "ထူးခြားဆန်းပြားသော" ကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ အခိုင်အမာဆိုချက်များနှင့်အတူ 38% တက်လာပြီး ထုတ်ကုန်များတွင် သုံးဆနှင့် လေးပုံတစ်ပုံ အရသာပေါင်းစပ်အသုံးပြုမှုသည် ယခုအခါ အစားအစာအားလုံးထက် ကျော်လွန်နေပါသည်။ အချိုရည်နှင့် အစားအစာများ၏ 25% ကို စာရင်းပြုစုထားသည်။
Firmenich ၏ ကျော်ကြားသော Emotions360 စားသုံးသူလေ့လာမှုသည် ဒုတိယသဲလွန်စကိုပေးသည်။ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းလေ့လာမှု မူပိုင်ခွင့်အရ နဂါးမောက်သီးကို လူတို့ အလွန်စိတ်ဝင်စားကြောင်း ပြသသည်။ အမှန်တကယ်တော့ Emotions360 ရဲ့ နောက်ဆုံးစစ်တမ်းအရ နိုင်ငံပေါင်း ရှစ်နိုင်ငံမှာ စားသုံးသူ 18,670 က နဂါးမောက်သီးကို 88 ရာခိုင်နှုန်းက ကြားဖူးပြီး 56 ရာခိုင်နှုန်းက စမ်းကြည့်ဖူးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ စားသုံးသူအမြင်တွင်၊ နဂါးမောက်သီးသည် ရဲရင့်မှု၊ ထူးခြားဆန်းပြားမှု၊ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်၊ အထင်ကြီးမှုနှင့် ပျော်ရွှင်စရာများကဲ့သို့သော နာမဝိသေသနများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ဒီလို အပြုသဘောဆောင်တဲ့ ပေါင်းစည်းမှုအရ တူညီတဲ့စားသုံးသူတွေဟာ အနာဂတ်မှာ လူကြိုက်များနိုင်ဖွယ်ရှိတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးရဲ့ 90% ထဲက နဂါးမောက်သီးကို စာရင်းသွင်းထားတာကြောင့် အံ့သြစရာမရှိပါဘူး။
နဂါးမောက်သီးဖျော်ရည်ဆိုင်များ၊ စျေးများနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လမ်းဘေးဈေးသည်များတွင် မီးလောင်နေသကဲ့သို့ ထုပ်ပိုးထားသော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာကမ္ဘာသည် ဤလမ်းကြောင်းအတိုင်း ဆန်းသစ်တီထွင်ရန် အစပိုင်းတွင် နှေးကွေးခဲ့သည်။ နဂါးမောက်သီးဖျော်ရည်ဆိုင်များ၊ စျေးများနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လမ်းဘေးဈေးသည်များတွင် မီးလောင်နေသကဲ့သို့ ထုပ်ပိုးထားသော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာကမ္ဘာသည် ဤလမ်းကြောင်းအတိုင်း ဆန်းသစ်တီထွင်ရန် အစပိုင်းတွင် နှေးကွေးခဲ့သည်။နဂါးမောက်သီးသည် ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ ဖျော်ရည်ဆိုင်များ၊ စျေးကွက်များနှင့် လမ်းဘေးဈေးသည်များတွင် ရေပန်းစားနေသော်လည်း ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာနှင့် အချိုရည်ကမ္ဘာသည် ဤခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်အညီ ဆန်းသစ်တီထွင်ရန် အစပိုင်းတွင် နှေးကွေးခဲ့သည်။ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဖျော်ရည်ဆိုင်များ၊ စျေးကွက်များနှင့် လမ်းဘေးဈေးသည်များတွင် နဂါးမောက်သီးကို လူကြိုက်များနေသော်လည်း ထုပ်ပိုးထားသော အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်လုပ်ငန်းသည် အစပိုင်းတွင် ဤလမ်းကြောင်းနှင့်အညီ ဆန်းသစ်တီထွင်ရန် နှေးကွေးခဲ့သည်။ သို့သော်လည်း ဤလမ်းကြောင်းသည် ပြောင်းလဲနေပြီး ယခုအခါ ဒေသအားလုံးသည် နဂါးမောက်သီးပါ၀င်သည့် ထုတ်ကုန်များကို အရှိန်မြှင့်လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ တကယ်တော့ CPGs (Consumer Packaged Goods) တွင် နဂါးမောက်သီးကို အသုံးပြုခြင်းသည် အစားအသောက်တွင် တီထွင်ဆန်းသစ်မှု မကြာခဏ ထွက်ပေါ်လာလေ့ရှိသည့် အဖျော်ယမကာများထက် ပိုမိုလျင်မြန်စွာ ကြီးထွားနေပါသည်။
Firmenich ၏ Global Head of Human Insights, Jeff Schmoyer က "Dragonfruit သည် CPG အစားအသောက်နှင့် အချိုရည်အမှတ်တံဆိပ်များအတွက် ရှားပါးသော အသီးအရသာဖြစ်နိုင်သော်လည်း စားသုံးသူများအတွက် ရှားပါးတော့မည်မဟုတ်ပါ။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ကျွန်ုပ်တို့ခြေရာခံမိခဲ့သော ကြီးထွားမှုနှုန်းအမြန်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သေးငယ်ပြီး လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာခြင်းကြောင့်၊ ၎င်းသည် ယနေ့အထိ အရသာရှိနေသည့် အသီးအနှံများကို နှစ်အလိုက်အပြတ်သားဆုံးသော အရသာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စားသုံးသူသုတေသနပြုချက်များအရ သစ်သီးသည် ၎င်း၏အသွင်အပြင်နှင့် လိုက်ဖက်သော အရသာပရိုဖိုင်းမရှိသောကြောင့် တခါတရံ အံ့အားသင့်စေနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။
"ဤအကြောင်းကြောင့် Firmenich သည် ၎င်း၏အရသာဖန်တီးမှုများသည် အခြားအရသာများနှင့်နဂါးမောက်သီး၏ အရသာနှင့် ပွဲတော်မင်္ဂလာတွဲများကို မြှင့်တင်ရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်မည်ဟု ယုံကြည်ပါသည်" ဟု Schmoyer က နိဂုံးချုပ်ခဲ့သည်။
Firmenich သည် 1895 ခုနှစ်တွင် ဆွစ်ဇာလန်နိုင်ငံ၊ ဂျီနီဗာတွင် တည်ထောင်ခဲ့သော ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး ပုဂ္ဂလိကပိုင် မွှေးရနံ့နှင့် အမွှေးနံ့သာ ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး မိသားစုစီးပွားရေး၏ 127 နှစ်သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ Firmenich သည် အမွှေးနံ့သာများ၊ အမွှေးနံ့သာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သုတေသနပြုခြင်း၊ ဖန်တီးခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းတို့ကို အထူးပြုသော ထိပ်တန်း B2B ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ သုတေသနပြုမှု၊ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာ ဦးဆောင်မှုတို့အတွက် လူသိများသော Firmenich သည် သုံးစွဲသူများအား ထူးထူးခြားခြား ဆန်းသစ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဗဟုသုတများစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ Firmenich သည် 2022 ခုနှစ် ဇွန်လကုန်တွင် နှစ်စဉ် CHF 4.7 ဘီလီယံ ဝင်ငွေရှိသည်။ Firmenich အကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါက www.firmenich.com သို့ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။
Pantone သည် အလုပ်အသွားအလာ၏ အဆင့်တိုင်းတွင် အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် ထုတ်လုပ်သူများ၏ အရေးကြီးသော အရောင်ဆုံးဖြတ်ချက်များ ချနိုင်စေမည့် ဘုံအရောင်ဘာသာစကားကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဒီဇိုင်နာများနှင့် ထုတ်လုပ်သူ 10 သန်းကျော်သည် X-Rite ၏ ဂရပ်ဖစ်၊ ဖက်ရှင်နှင့် ထုတ်ကုန်ဒီဇိုင်းအတွက် အရောင်အသွေးကို လှုံ့ဆော်မှုမှအစ လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်မှုအထိ အရောင်ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း၊ ဆက်သွယ်ခြင်းနှင့် ထိန်းချုပ်ခြင်းတို့တွင် ကူညီရန် Pantone ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို မှီခိုအားထားလျက်ရှိသည်။ Pantone Standard တွင် ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အရောင်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် အလုပ်အသွားအလာကိရိယာများ ပါဝင်သည်။ Pantone Color Institute™ သည် စိတ်ကြိုက်အရောင်စံနှုန်းများ၊ အမှတ်တံဆိပ်အထောက်အထားနှင့် ထုတ်ကုန်အရောင်ဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များနှင့် တစ်နှစ်တာ၏ Pantone အရောင်၊ ပြေးလမ်းအရောင်လမ်းကြောင်းအစီရင်ခံစာများ၊ အရောင်စိတ်ပညာနှင့် အခြားအရာများအပါအဝင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းခန့်မှန်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ Pantone B2B လိုင်စင်များသည် Pantone အရောင်စနစ်အား အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများတွင် ပေါင်းစပ်ထားပြီး လိုင်စင်ရရှိသူများကို ဆက်သွယ်ရန်နှင့် အသိအမှတ်ပြုထားသော Pantone တန်ဖိုးများကို ပြန်လည်ထုတ်လုပ်ရန်နှင့် ၎င်းတို့၏အသုံးပြုသူများအတွက် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ Pantone Lifestyle သည် အဝတ်အစား၊ အိမ်နှင့် အသုံးအဆောင်များအတွက် အရောင်များနှင့် ဒီဇိုင်းများကို စုစည်းပေးထားသည်။ ပိုမိုလေ့လာသင်ယူရန်နှင့် Instagram၊ Facebook၊ Pinterest နှင့် LinkedIn တို့ရှိ Pantone နှင့်ချိတ်ဆက်ရန် www.pantone.com သို့ဝင်ရောက်ပါ။